「島根来んちゃいTV」さんに取材して頂きました!
2020.7.13更新
実は島根県、あなごの水揚げ量が3年連続全国一位なんです!
ご存じでしたか?
島根県のでの水揚げ量のうち、大田市が占める割合は45.7%!
およそ半分が大田市で水揚げされているんです。
その大田市で水揚げされるのは主に50㎝を超える大あなご!
さらに!その日に捕れた魚をその日のうちに競りにかける、全国的にも珍しい「一日漁」で水揚げされるため、その鮮度・品質・美味しさは抜群!
肉厚でプリップリの食感を楽しめます。
そんな大田のあなごを、島根密着型YouTuber「島根来んちゃいTV」のお二人に取材して頂きました!
市内のおいしいあなご料理が大集合♪
当日の様子は島根来んちゃいTVのYouTubeチャンネルでチェックしてみてくださいね!
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7/10(金)に公開されました!!
【美肌食材】大アナゴが美味しすぎたので大田市行ったら幸せになりました。
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